Главная | Политика | Страна | Мир | Экономика | Общество | Происшествия | Армия | Культура | Техника | Спорт

Последние новости:




Загрузка...

Французы выступают за включение багета в список нематериального наследия ЮНЕСКО

14 Января 10:02   39 просмотров
Французы выступают за включение багета в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Французские булочники выступили за включение багета - национальной эмблемы Франции - в список нематериального культурного наследия Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО).

Такое предложение озвучил президент Национальной конфедерации булочников и кондитеров Франции Доминик Анракт. Он обратился к президенту Франции Эмманюэлю Макрону с просьбой поддержать заявку на включение багета в список ЮНЕСКО. Эта идея возникла после того, как в декабре 2017 года неаполитанская пицца стала частью наследия, признанного международной организацией.

По словам Анракта, Франция может гордиться своей культурой выпечки хлебобулочных изделий. "Багет должен занять свое законное место в списке нематериального культурного наследия, так как наряду с Эйфелевой башней он является одним из главных символов Франции", - заявил президент конфедерации в интервью радиостанции RTL. По его мнению, включение багета в список ЮНЕСКО позволит не только сохранить традиции французского хлебопечения, но и поддержать начинающих производителей.

Президент Франции Эмманюэль Макрон уже поддержал выдвинутую булочниками инициативу. "Франция - страна превосходства в области изготовления хлеба, и французский багет по праву считается самым вкусным в мире", - сказал президент, принявший 12 января в Елисейском дворце более сотни пекарей.

"Багет - это часть повседневной жизни французов, а хлеб - это целая история Франции", - сказал Макрон. "Я знаю наших пекарей - они увидели, что итальянцам удалось внести пиццу в список наследия, поэтому они и сказали, почему бы не включить в этот список и французский багет. И они правы, искусство его изготовления должно стать частью мирового наследия", - заявил президент Франции.

По информации Национальной конфедерации булочников и кондитеров, в настоящий момент в стране насчитывается около 33 тыс. пекарен, которые ежедневно производят более сотни сортов хлеба. Однако самым популярным хлебобулочным изделием во Франции на протяжении многих десятилетий остается багет. Именно ему, согласно социологическим опросам, отдают предпочтение каждый день семь из десяти французов.

По оценкам хлебопекарей, во Франции каждую секунду производится около 320 багетов - примерно столько их и съедается за это же время.





Поделись с друзьями:


Написать в twitter.com Написать в своем блоге livejournal.com

Совет Федерации открывает весеннюю сессию
17 Январь 00:21   6
Совет Федерации открывает весеннюю сессию

Поклонская призвала ГПУ не иронизировать, а рассмотреть ее заявление по существу
16 Январь 23:47   16
Поклонская призвала ГПУ не иронизировать, а рассмотреть ее заявление по существу

Посольство РФ в Сербии: убийство Ивановича является попыткой запугать сербов в Косово
16 Январь 23:18   22
Посольство РФ в Сербии: убийство Ивановича является попыткой запугать сербов в Косово

Москва призывает Вашингтон соблюдать свои обязательства в сфере прав человека
16 Январь 21:51   23
Москва призывает Вашингтон соблюдать свои обязательства в сфере прав человека

Участок ЖК Loft-River в природном парке в Москве был сдан под эксплуатацию бизнес-центра
17 Январь 00:22   5
Участок ЖК Loft-River в природном парке в Москве был сдан под эксплуатацию бизнес-центра

В Подмосковье под колесами автомобиля погибли два человека
16 Январь 23:04   20
В Подмосковье под колесами автомобиля погибли два человека

Ходаренок об опасности ПЗРК «Стингер» в Сирии: ВКС РФ умеют избегать ракетной угрозы
16 Январь 21:29   24
Ходаренок об опасности ПЗРК «Стингер» в Сирии: ВКС РФ умеют избегать ракетной угрозы

Прокуратура начала проверку в связи с задержкой электричек в Кускове
16 Январь 19:59   24
Прокуратура начала проверку в связи с задержкой электричек в Кускове

Судья освободила партнера Манафорта из-под домашнего ареста
17 Январь 00:24   3
Судья освободила партнера Манафорта из-под домашнего ареста

Новоизбранные депутаты парламента Каталонии соберутся на первое заседание
17 Январь 00:23   6
Новоизбранные депутаты парламента Каталонии соберутся на первое заседание

США и Казахстан приветствуют инициативы по деэскалации в Сирии
17 Январь 00:20   7
США и Казахстан приветствуют инициативы по деэскалации в Сирии

AFP: глава правящего большинства в парламенте Франции стал фигурантом дела о коррупции
17 Январь 00:17   10
AFP: глава правящего большинства в парламенте Франции стал фигурантом дела о коррупции

Медведев проведет совещание о совершенствовании законодательства о сельхозземлях
17 Январь 00:18   10
Медведев проведет совещание о совершенствовании законодательства о сельхозземлях

Интервью с главой Счетной палаты Татьяной Голиковой
16 Январь 22:52   22
Интервью с главой Счетной палаты Татьяной Голиковой

Wintershall получила еще 6 лицензий на норвежском континентальном шельфе
16 Январь 22:18   21
Wintershall получила еще 6 лицензий на норвежском континентальном шельфе

В модернизацию Сухонского комбината в Вологодской области инвестируют 4 млрд рублей
16 Январь 22:05   21
В модернизацию Сухонского комбината в Вологодской области инвестируют 4 млрд рублей

Для Путина в Ивановской области создали уникальную икону
17 Январь 00:12   10
Для Путина в Ивановской области создали уникальную икону

Жители Белграда несут цветы к храму Св. Саввы в память об Оливере Ивановиче
17 Январь 00:01   13
Жители Белграда несут цветы к храму Св. Саввы в память об Оливере Ивановиче

Главный архитектор Кузнецов назвал неблагополучными районы реновации Москвы
16 Январь 22:54   19
Главный архитектор Кузнецов назвал неблагополучными районы реновации Москвы

Из Тимирязевки уволен декан факультета агрономии и биотехнологий
16 Январь 22:37   16
Из Тимирязевки уволен декан факультета агрономии и биотехнологий

Под Воронежем на трассе междугородний автобус опрокинулся в кювет, есть пострадавшие
16 Январь 23:37   18
Под Воронежем на трассе междугородний автобус опрокинулся в кювет, есть пострадавшие

Восемь человек пострадали в аварии с участием пассажирской маршрутки в Тульской области
16 Январь 23:02   21
Восемь человек пострадали в аварии с участием пассажирской маршрутки в Тульской области

В Нижнем Новгороде госпитализированы два человека из-за взрыва в жилом доме
16 Январь 22:53   21
В Нижнем Новгороде госпитализированы два человека из-за взрыва в жилом доме

Адвокат Серебренникова заявил, что его подзащитный получал зарплату в 100 тыс. рублей
16 Январь 22:03   22
Адвокат Серебренникова заявил, что его подзащитный получал зарплату в 100 тыс. рублей

Москвич увернулся от пули и отправил стрелка в больницу
16 Январь 19:21   28
Москвич увернулся от пули и отправил стрелка в больницу

Темнокожая проститутка покинула москвича через окно с 50 миллионами рублей
16 Январь 18:48   28
Темнокожая проститутка покинула москвича через окно с 50 миллионами рублей

В Саратове разработали пилотажный комплекс для вертолетов Ми-8 по заказу силовиков
16 Январь 17:07   27
В Саратове разработали пилотажный комплекс для вертолетов Ми-8 по заказу силовиков

Шакро Молодой позвонил ворам в законе из СИЗО и попросил жить дружно
16 Январь 16:31   30
Шакро Молодой позвонил ворам в законе из СИЗО и попросил жить дружно

В РГО представили фильм о династии Бианки
16 Январь 23:03   20
В РГО представили фильм о династии Бианки

Варум  рассказала об интимном поздравлении Агутина с годовщиной свадьбы
16 Январь 21:27   25
Варум рассказала об интимном поздравлении Агутина с годовщиной свадьбы

Здания для шести учреждений культуры планируют построить в Ингушетии в 2018 году
16 Январь 21:26   24
Здания для шести учреждений культуры планируют построить в Ингушетии в 2018 году

Обвиненного в педофилии коллегу Кэмерона назвали серийным насильником
16 Январь 21:05   21
Обвиненного в педофилии коллегу Кэмерона назвали серийным насильником

Названы сроки необратимого вымирания млекопитающих
17 Январь 00:11   10
Названы сроки необратимого вымирания млекопитающих

Прибывший вытаскивать бензовоз и автокран трактор утонул в Лене
16 Январь 21:25   22
Прибывший вытаскивать бензовоз и автокран трактор утонул в Лене

Саратовские ученые для обучения студентов-медиков создали робота-младенца
16 Январь 20:46   20
Саратовские ученые для обучения студентов-медиков создали робота-младенца

Объяснено исчезновение древней американской цивилизации
16 Январь 20:09   21
Объяснено исчезновение древней американской цивилизации

Медведева начинает в Москве защиту титула чемпионки Европы по фигурному катанию
17 Январь 00:19   6
Медведева начинает в Москве защиту титула чемпионки Европы по фигурному катанию

Роналдиньо завершил карьеру
17 Январь 00:10   11
Роналдиньо завершил карьеру

Алеся Кафельникова рассказала о депрессии и сложных отношениях с отцом
17 Январь 00:08   13
Алеся Кафельникова рассказала о депрессии и сложных отношениях с отцом

Первое в году собрание РФПЛ обсудило грядущие реформы и получило предложение из Катара
16 Январь 23:17   20
Первое в году собрание РФПЛ обсудило грядущие реформы и получило предложение из Катара

Топ новости:


В Москве открывается новое здание консульского отдела посольства США
В Москве открывается новое здание консульского отдела посольства США
16 Января 00:47   58 просмотров
Генеральный консул Соединенных Штатов Лоуренс Тоби выразил мнение, что "новое ультрасовременное...


Шэрон Стоун чуть не умерла
Шэрон Стоун чуть не умерла
16 Января 04:19   57 просмотров
Актриса Шэрон Стоун перенесла инсульт — в 2001 году у нее...


Ушел из жизни леворадикальный политик Виктор Анпилов
Ушел из жизни леворадикальный политик Виктор Анпилов
16 Января 01:36   56 просмотров
В понедельник не стало Виктора Анпилова, основателя известного в 1990-е годы...


В приложении «Яндекс.Такси» появился голосовой чат для общения водителя с пассажиром
В приложении «Яндекс.Такси» появился голосовой чат для общения водителя с пассажиром
16 Января 00:52   55 просмотров
Мобильное приложение «Яндекс. Такси» получило несколько функций, которые, как считают разработчики...




Контакты