Главная | Политика | Страна | Мир | Экономика | Общество | Происшествия | Армия | Культура | Техника | Спорт

Последние новости:




Загрузка...

Французские виноделы обнаружили в Шампани клад игристого 120-летней давности

14 Февраля 15:10   29 просмотров
Французские виноделы обнаружили в Шампани клад игристого 120-летней давности

Французская компания Pol Roger, один из старейших в мире производителей шампанского, обнаружила настоящий клад игристого 120-летней давности. Из-под земли, где находились обрушившиеся в 1900-м году винные погреба, извлечены 26 бутылок шипучего, изготовленного из винограда урожаев 1887 - 1898 годов, сообщает в среду британская газета The Telegraph.

"При попытке наладить производство упаковочного материала на месте исторических хранилищ шампанского рабочие наткнулись на "пустоту", - рассказал изданию глава одного из последних великих винодельческих домов Шампани Лоран Д' Аркур. - Вначале мы нашли много разбитого стекла. Затем в первый день - одну целую бутылку. На следующий - уже шесть, а на третий - целых 19".

Вследствие обрушения винных погребов пропало почти 1,5 млн бутылок шампанского и 500 бочонков с игристым, что стало "настоящим кошмаром для семьи и сотрудников", сказал Д' Аркур. По его словам, были предприняты попытки прорыть туннели, однако после обрушения еще одного погреба по соседству подобные предприятия сочли опасными и о потерянном постарались забыть. "Теперь мы надеемся на то, что из-под земли удастся извлечь еще больше бутылок, - поделился винодел. - Однако раскопки пока отложены из-за обильных осадков в последние два месяца".

Большая часть шипучего напитка тех урожаев предназначалась для Соединенного Королевства. Этой марке французского шампанского отдавал предпочтение и видный британский государственный и политический деятель Уинстон Черчилль (1874-1965). Попробовав его в 1908 году, Черчилль потом предпочитал его любому другому. По данным издания, всего премьер военных лет заказал у этого французского дома 42 тыс. бутылок шипучего.

В ближайшие несколько недель сотрудники, по выражению газеты, постараются подготовить бутылки с напитком для дегустации. С этой целью их встряхнут, затем резко опустят вниз и разместят на винных стеллажах, чтобы взвешенные частицы оказались у горлышка. "Мы не спешим и уверены в том, что напиток сохранил свои качества", - отметил Д' Аркур.

По словам главы винодельческого дома, ему уже удалось попробовать напиток из урожая 1892 года, которое напомнило ему "старое бургундское".

В 2015 году специалисты попробовали 170-летнее шампанское, найденное на судне, затонувшем у Аландских островов в Балтийском море. Вначале запах был отталкивающим, однако затем под воздействием кислорода у напитка появился аромат цветов, и дегустаторы были приятно удивлены его сладостью и свежестью.





Поделись с друзьями:


Написать в twitter.com Написать в своем блоге livejournal.com

Глава Минфина США подтвердил приостановку «торговой войны» с Китаем
20 Май 20:41   42
Глава Минфина США подтвердил приостановку «торговой войны» с Китаем

Эксперт рассказал о последствиях плана Порошенко провести ревизию договоров в рамках СНГ
20 Май 20:00   43
Эксперт рассказал о последствиях плана Порошенко провести ревизию договоров в рамках СНГ

Эксперт рассказал о последствиях плана Порошенко провести ревизию договоров в рамках СНГ
20 Май 19:59   48
Эксперт рассказал о последствиях плана Порошенко провести ревизию договоров в рамках СНГ

В Госдепе США сочли «нелегитимными» президентские выборы в Венесуэле
20 Май 19:46   40
В Госдепе США сочли «нелегитимными» президентские выборы в Венесуэле

«ОКБ «Гидропресс» начал разработку тяжелых жидкометаллических реакторов
20 Май 19:45   39
«ОКБ «Гидропресс» начал разработку тяжелых жидкометаллических реакторов

Самолет в Петербурге прервал взлет из-за проблем с двигателем
20 Май 19:24   47
Самолет в Петербурге прервал взлет из-за проблем с двигателем

Атака боевиков захлебнулась: САА громит «Ан-Нусру» при помощи ВКС РФ
20 Май 19:14   46
Атака боевиков захлебнулась: САА громит «Ан-Нусру» при помощи ВКС РФ

ВКС РФ «наводят порядок» на юге Дамаска
20 Май 18:44   44
ВКС РФ «наводят порядок» на юге Дамаска

Трамп даст поручение минюсту изучить вопрос о слежке и проникновении ФБР в его кампанию
20 Май 21:05   55
Трамп даст поручение минюсту изучить вопрос о слежке и проникновении ФБР в его кампанию

В НАТО заявили, что Россия не представляет непосредственной угрозы для Прибалтики
20 Май 21:02   50
В НАТО заявили, что Россия не представляет непосредственной угрозы для Прибалтики

В Мехико венесуэльцы вышли на акцию протеста у посольства своей страны в день выборов
20 Май 20:47   48
В Мехико венесуэльцы вышли на акцию протеста у посольства своей страны в день выборов

Джулиани: Трамп не должен давать показания Мюллеру, не узнав больше об информаторе ФБР
20 Май 20:02   46
Джулиани: Трамп не должен давать показания Мюллеру, не узнав больше об информаторе ФБР

США продолжат применять жесткие меры по отношению к китайской ZTE
20 Май 20:32   42
США продолжат применять жесткие меры по отношению к китайской ZTE

Китай успешно провел запуск авиационного двигателя собственной разработки для C919
20 Май 19:04   46
Китай успешно провел запуск авиационного двигателя собственной разработки для C919

Прибалтийский эндшпиль: ЕС подписал смертный приговор энергетике Эстонии
20 Май 18:57   47
Прибалтийский эндшпиль: ЕС подписал смертный приговор энергетике Эстонии

Техническая новинка: пассажирские Boeing смогут использовать складное крыло
20 Май 18:56   47
Техническая новинка: пассажирские Boeing смогут использовать складное крыло

Актеру Алексею Гуськову исполняется 60 лет
20 Май 20:55   47
Актеру Алексею Гуськову исполняется 60 лет

Полиция Киева провела учения перед финалом Лиги чемпионов УЕФА
20 Май 20:48   50
Полиция Киева провела учения перед финалом Лиги чемпионов УЕФА

Рейс из Петербурга в Мирный вылетел с шестичасовой задержкой
20 Май 20:33   49
Рейс из Петербурга в Мирный вылетел с шестичасовой задержкой

В ГД назвали условия для технологического прорыва в России
20 Май 20:26   44
В ГД назвали условия для технологического прорыва в России

Под Астраханью отбойник пробил легковушку насквозь
20 Май 20:27   46
Под Астраханью отбойник пробил легковушку насквозь

В Бежицком районе водолазы вытащили из реки тело 33-летнего утопленника
20 Май 20:12   47
В Бежицком районе водолазы вытащили из реки тело 33-летнего утопленника

В Кемерове Mercedes-Benz протаранил бетонный столб
20 Май 20:11   46
В Кемерове Mercedes-Benz протаранил бетонный столб

Террористы взяли на себя ответственность за нападение на храм в Грозном
20 Май 20:10   46
Террористы взяли на себя ответственность за нападение на храм в Грозном

Спецназ ГУ Росгвардии по Москве примет участие в учениях ОДКБ в Казахстане
19 Май 23:35   114
Спецназ ГУ Росгвардии по Москве примет участие в учениях ОДКБ в Казахстане

После нападения на церковь в Грозном возбуждено уголовное дело
19 Май 18:53   123
После нападения на церковь в Грозном возбуждено уголовное дело

Московские курсанты выиграли Кубок министра обороны РФ на военной международной олимпиаде
19 Май 17:33   125
Московские курсанты выиграли Кубок министра обороны РФ на военной международной олимпиаде

Саперы обезвредили за шесть лет более 30 тыс. неразорвавшихся мин в Чечне и Ингушетии
19 Май 15:33   132
Саперы обезвредили за шесть лет более 30 тыс. неразорвавшихся мин в Чечне и Ингушетии

Новая Третьяковка в Москве установила рекорд в "Ночь музеев"
20 Май 20:19   43
Новая Третьяковка в Москве установила рекорд в "Ночь музеев"

Фестиваль "Золотая маска" открыл программу в регионах России
20 Май 18:21   50
Фестиваль "Золотая маска" открыл программу в регионах России

Критик: Канны сочли фильм Серебренникова "Лето" недостаточно серьезным для призов
20 Май 16:05   53
Критик: Канны сочли фильм Серебренникова "Лето" недостаточно серьезным для призов

Обладателем «Золотой пальмовой ветви» стал японец
20 Май 11:08   64
Обладателем «Золотой пальмовой ветви» стал японец

Китай успешно протестировал авиадвигатель собственной разработки CJ-1000AX
20 Май 20:40   44
Китай успешно протестировал авиадвигатель собственной разработки CJ-1000AX

Специалисты назвали ТОП-5 лучших ноутбуков для программирования
20 Май 19:57   39
Специалисты назвали ТОП-5 лучших ноутбуков для программирования

Ученые рассказали об опасности глобального потепления для животных и растений
20 Май 19:18   48
Ученые рассказали об опасности глобального потепления для животных и растений

Российские школьники взяли девять призовых мест на научном конкурсе в США
20 Май 19:11   44
Российские школьники взяли девять призовых мест на научном конкурсе в США

Макдэвид: канадским хоккеистам было тяжело перестроиться с полуфинала на игру за бронзу
20 Май 21:04   50
Макдэвид: канадским хоккеистам было тяжело перестроиться с полуфинала на игру за бронзу

Кейн: бронза чемпионата мира важна для всего американского хоккея
20 Май 21:03   48
Кейн: бронза чемпионата мира важна для всего американского хоккея

Онлайн-трансляция финала ЧМ-2018 Швеция - Швейцария
20 Май 20:57   50
Онлайн-трансляция финала ЧМ-2018 Швеция - Швейцария

Онлайн-трансляция второго стыкового матча "Анжи" - "Енисей"
20 Май 20:56   49
Онлайн-трансляция второго стыкового матча "Анжи" - "Енисей"

Топ новости:


Московский Музей Победы в "Ночь музеев" посетили 11 тыс. человек
Московский Музей Победы в "Ночь музеев" посетили 11 тыс. человек
20 Мая 10:18   76 просмотров
Гости и жители столицы смогли посетить лекции, посмотреть фильм "Ликвидация" и...


На северо-востоке Москвы при пожаре в жилом доме погиб один человек
На северо-востоке Москвы при пожаре в жилом доме погиб один человек
20 Мая 09:18   75 просмотров
С верхних этажей спасли 23 человека, площадь пожара составила 35 кв....


Волочкова заподозрила у себя сходство с Матильдой
Волочкова заподозрила у себя сходство с Матильдой
20 Мая 08:37   72 просмотров
Анастасия Волочкова заявила, что, по ее мнению, у нее «много общего»...


Смена финансовой тактики: РФ стала действовать агрессивно в отношении США
Смена финансовой тактики: РФ стала действовать агрессивно в отношении США
20 Мая 10:12   71 просмотров
Россия решила сменить финансовую тактику в преддверии торговых и санкционных войн...




Контакты